Livros

livro-doceirasAs Doceiras

Carla Pernambuco e Carolina Brandão

São nove capítulos, bilíngue, com as mais doces receitas das chefs.

Fotos: Fernando Pernambuco
Textos: Tetê Pacheco
Projeto Gráfico: Leandro Bertelli
Ilustrações: Floriana Breyer
Editora Nacional – 2013
200 páginas

 

 

Las Chicas

Carla Pernambuco e Carolina Brandão

Não é um livro de receitas, mas tem receitas excelentes.
Não é um livro sobre gourmet garage, embora só se fale disso.

Fotos: Rômulo Fialdini
Textos: Pablo Fabián
Projeto Gráfico e Ilustrações:  Dado Motta
Editora LEYA – 2012
176 páginas

 

 

As Deliciosas Férias de Beatriz

Carla Pernambuco

As deliciosas férias de Beatriz, relata as viagens da pequena protagonista pela região Sul do país, com curiosidades e receitas típicas das cidades por onde passa.

Ilustrações: Dado Motta
Textos: Pablo Fabián
Projeto Gráfico:  Dado Motta
Editora LEYA – 2012
56 páginas

 

 

Dez x 10

Carla Pernambuco

100 receitas para comer de joelhos.

Fotos: Fernando Pernambuco
Textos: Eduardo Logullo
Projeto Gráfico: Leandro Bertelli
Editora LEYA – 2010
256 páginas

 

 

Balaio de Sabores

Carla Pernambuco

Livro que traduz o estilo e a cozinha do Carlota, dividido em 12 deliciosos capítulos.

Fotos: Fernando Pernambuco e Rômulo Fialdini
Projeto Gráfico: Leandro Bertelli
Editora Nacional
256 páginas

 

 

 

Desejo

Carla Pernambuco

Uma pequena pesquisa circulou no Carlota para saber quais os pratos favoritos dos clientes. O resultado é esse livro, com as 80 receitas mais pedidas.

Projeto Gráfico de Pinky Wainer
Editora do Bispo – 2005
182 páginas

 

 

 

Juju na Cozinha do Carlota

Carla Pernambuco

Julia, a Juju, é filha da Carla e também adora cozinhar. Ela inspirou esse livro que tem 29 receitas fáceis para as crianças fazerem com um pouco de ajuda dos adultos.

Desenhos e Projeto Gráfico de Pinky Wainer
Editora Caramelo – 2004
80 páginas

 

 

 

Carlota – Comidas Favoritas

Carla Pernambuco

222 receitas organizadas em cardápios por país, tipo de evento e intenção.

Projeto Gráfico de Pinky Wainer
Editora ARX – 1998
276 páginas